Пятый месяц позднего лета
Sep. 29th, 2014 05:02 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lap_landiaПосле штормовой нелётной недели к нам снова вернулось солнечное тепло и комната-тарраса с распахнутым в лес окном залита золотыми бликами сквозь неопавшую листву. Очень уместно к этому подоспели выходные. Люблю, когда они совпадают с будними днями у основной массы народа: после чашки утреннего кофе поездка в магазин доставляет удовольствие своим безлюдьем у касс и свежестью товара. На припёке воздух ещё прогревается до +20. Это определяет гастрономические настроения.
Сегодня у нас в финской Мяккюла царит маленькая Греция. Поздний завтрак, плавно перетекающий в обеденный аперитив, насыщен вкусом феты в оливковом масле с вялеными на солнце помидорами и средиземноморскими травами. Свежие сладкие помидорки тоже не помешают. Запас аутентичного греческого вина, которое было доставлено в прошлом году в больших упаковках, подходит к концу. Как раз к назревающему очередному паломничеству Капитана на Афон и сопутствующему ему шопингу в Салониках.
Норвежский лосось сегодня выдавался по 5,50 евро/кг. За полчаса легко, сам по себе готовится рыбный суп со сливками и зеленью. К нему блестяще подходит греческое белое Savatiano со льдом.
Для отдыха почти под окном, в лесном садике среди скал и сосен, выбирается мой традиционный десерт - натуральный греческий йогурт со свежими ягодами и лесным мёдом.
Пока бельё крутится в барабане стиральной машины, беззаботная хозяйка, сидя на тёплых камушках, листает давно пришедший и ещё не открывавшийся номер журнала с осенними рецептами. Вдохновляет одновременно всё и ничего.
Старый пень в дальнем уголке сада зарос незнакомым вьюнком. Как обычно, на круизной паромной прогулке случается парфюмная обновка. К сезону терпкого воздуха и вечерам со свечами захотелось Lancôme. Он оставляет долгий приятный след, когда уходит первая сладость.
Теперь можно собираться в бассейн с морской солью. Курортный отдых нетрудно воссоздать среди домашней рутины. И тогда новая рабочая семидневка ничем не испугает...
Сегодня у нас в финской Мяккюла царит маленькая Греция. Поздний завтрак, плавно перетекающий в обеденный аперитив, насыщен вкусом феты в оливковом масле с вялеными на солнце помидорами и средиземноморскими травами. Свежие сладкие помидорки тоже не помешают. Запас аутентичного греческого вина, которое было доставлено в прошлом году в больших упаковках, подходит к концу. Как раз к назревающему очередному паломничеству Капитана на Афон и сопутствующему ему шопингу в Салониках.
Норвежский лосось сегодня выдавался по 5,50 евро/кг. За полчаса легко, сам по себе готовится рыбный суп со сливками и зеленью. К нему блестяще подходит греческое белое Savatiano со льдом.
Для отдыха почти под окном, в лесном садике среди скал и сосен, выбирается мой традиционный десерт - натуральный греческий йогурт со свежими ягодами и лесным мёдом.
Пока бельё крутится в барабане стиральной машины, беззаботная хозяйка, сидя на тёплых камушках, листает давно пришедший и ещё не открывавшийся номер журнала с осенними рецептами. Вдохновляет одновременно всё и ничего.
Старый пень в дальнем уголке сада зарос незнакомым вьюнком. Как обычно, на круизной паромной прогулке случается парфюмная обновка. К сезону терпкого воздуха и вечерам со свечами захотелось Lancôme. Он оставляет долгий приятный след, когда уходит первая сладость.
Теперь можно собираться в бассейн с морской солью. Курортный отдых нетрудно воссоздать среди домашней рутины. И тогда новая рабочая семидневка ничем не испугает...
no subject
Date: 2014-09-29 02:09 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 02:14 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2014-09-29 02:22 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 02:32 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2014-09-29 02:23 pm (UTC)У меня всё тривиально-тушится куриная печень с морковкой,помидорами и стручковой фасолью:) Пойду налью себе красного испанского вина :))
no subject
Date: 2014-09-29 02:37 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2014-09-29 02:30 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 02:40 pm (UTC)С другой стороны, все сезоны имеют свою атмосферу и обаяние. Желаю вам красивой и яркой зимы!
(no subject)
From:no subject
Date: 2014-09-29 02:57 pm (UTC)Очень люблю этот плющь?я всегда почему-то держала его за некий декоративный виноград, хотя ему все подходит - он осенью украшает все!
Ну с рыбами нам с вами не тягаться!Даром, что на море и ловят тут все под боком- у нас цены заоблачные на все - в среднем килограмм приличной рыбки стоит от 12 до 20 евро, а такие царские лакомства, как тунец - 75...Но иногда тоже балуемся и даже не всегда мороженой- люблю рыбу!
no subject
Date: 2014-09-29 03:17 pm (UTC)У нас это тоже самая распространённая цена - от 12 и за 20 евро. Просто лосось самый дешёвый, да ещё по регулярным скидкам. Тунец ещё очень дёшев почему-то. Без мне рыбы невозможно. )
no subject
Date: 2014-09-29 03:32 pm (UTC)Изысканно и красиво.
Выходит, в Финляндии теплее, чем в Питере.
no subject
Date: 2014-09-29 03:35 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 03:57 pm (UTC)И у нас в деревне такой же виноград закраснелся - что-то общее есть, уже радует. Только у нас не возможна такая атмосфера в городе, увы, он слишком большой. А вот на деревенской даче - сколько угодно!
no subject
Date: 2014-09-29 04:03 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2014-09-29 03:58 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 04:04 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2014-09-29 04:14 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 04:20 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 04:15 pm (UTC)это не житейское море, а тихая пристань)
no subject
Date: 2014-09-29 04:21 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 04:34 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 04:37 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 04:43 pm (UTC)И такие душевные фотографии, успокаивающие
no subject
Date: 2014-09-29 05:04 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 06:34 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 08:04 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 06:41 pm (UTC)Всего один выходной и семь дней работать? Тяжело.
no subject
Date: 2014-09-29 07:58 pm (UTC)После 7 рабочих обычно 3 выходных. Правда, в ноябрьском графике, смотрю, будет чередоваться 7/2. Это грустнее. Но не один день, конечно.
no subject
Date: 2014-09-29 07:05 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 08:01 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 07:51 pm (UTC)Хороший денёк, с лакомствами, да такой погодой! А если ещё и СПА, совсем красота.
no subject
Date: 2014-09-29 08:01 pm (UTC)Да, когда всё это в комплексе, включая погоду и солёный бассейн, получается довольно отдыхательно. ))
no subject
Date: 2014-09-29 08:01 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 08:08 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 08:19 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-29 08:20 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-30 06:07 am (UTC)no subject
Date: 2014-09-30 08:23 am (UTC)no subject
Date: 2014-09-30 07:33 am (UTC)no subject
Date: 2014-09-30 08:26 am (UTC)На самом деле, при всём обожании Севера, такие южные моменты очень мне дороги.
no subject
Date: 2014-09-30 05:06 pm (UTC)no subject
Date: 2014-09-30 05:21 pm (UTC)В тени у нас тоже уже бодрящая прохлада, но в разгар солнечного дня ещё сохраняется иллюзия лета.
no subject
Date: 2014-10-01 07:34 pm (UTC)no subject
Date: 2014-10-01 08:04 pm (UTC)no subject
Date: 2014-10-03 08:57 am (UTC)no subject
Date: 2014-10-03 12:20 pm (UTC)